3 благодарности за прошедшую неделю

Статью в нашу рубрику предоставил исполнитель трубоочистительных процедур и манипуляций с пеплом ,

Три новеллы, три душераздирающие истории , которые закончились огромными благодарностями.

Начнём с самой простой, как казалось по ситуации и самой запущенной трубе. Позвонила девушка и рассказала историю как в престижном ресторане, при полной загрузке кухни в пятничный вечер, кухня начинает задыхаться от дыма, который не удаляется во время приготовления мяса на огне. Огромный мангал не справлялся с выбросом дыма и испарений , не смотря на принудительный вентилятор. Была проведена проверка мангала и выявлено несколько моментов, влияющих на плохую работу вытяжной системы. Все рекомендации, данные по этому объекту будут описаны далее, а сейчас всё по порядку.

Обследование канала вытяжной системы показало следующее, устье вытяжной трубы заужено и забито скоксовавшимися выделениями летучего жира. Начальные действия по прочистке устранили эту проблему , но тяга улучшилась только на 20%. Это конечно уже результат, но наш специалист не останавливается на половине пути. Итак прочистив дымоход снизу и получив небольшую прибавку в тяге, было принято решение подняться на крышу и обследовать оголовок трубы и вытяжной вентилятор.

При близком рассмотрении причина стала ясна. Жир вместе с паром поднимаясь силой дополнительной вытяжки оседал микрочастицами на решётке вентилятора и внутренней поверхности вентилятора. При этом дополнительная копоть и гарь оседая вместе с жиром затормаживало работу вентилятора. К тому же забитые выделениями решётки на вентиляторе затрудняли выдув дыма с низу.

Конечно как и положено по сюжету вентилятор находился на верхушке трубы, это высота трёх метров от крыши, при этом достать с помощью подручных средств почти не реально. Но опытный специалист отличается от дилетанта , тем что он опытный. Конечно используя опыт и несколько ключей труба была разобрана, вентилятор опущен на достаточную для работы высоту. В дальнейшем в течении часа было отчищено несколько килограммов грязи из жира, копоти и пыли. Когда вентилятор очистили, в конце с помощью газовой горелки провели окончательную очистку. Последние частицы жира и копоти отлетели от вентилятора и вентилятор почти в первозданном виде был водружён на трубу и закреплён. Последующее включение вентилятора вызвало облако дыма и сажи из трубы высотой в пять метров и восторженный голос из недр трубы шеф-мастера . Далее было много слов благодарности, поскольку в кухне после включения вентилятора сразу понизилась температура из-за притока свежего воздуха.

Опыт и настойчивость соединившись вместе. дали удивительный результат в виде чистой вытяжной системы и договора на обслуживание дымоходов всего ресторана. Отличный результат.

Вторая история имеет долгую историю . Зимой, когда температура опускается ниже 25 градусов , как правило начинают поступать звонки от пользователей газовых нагревательных приборов с жалобой на плохую тягу и желающих прочистить дымоход. Вот удивительно, казалось температура с наружи создаёт разреженный эффект для лучшей работы дымохода, но с газовыми отопительными приборами есть свои хитрости. Если газовый прибор не включить сильнее в сильный мороз, то трубы дымохода могут покрываться изнутри инеем и заужать сечение трубы. При плохой тяге как правило происходит потухания горелки или не полное сгорание газа и поэтому надо регулярно прочищать дымоходы, раз в год и чаще. Так вот знакомство состоялось зимним днём, поступил звонок на который был дан совет пережить низкие температуры, поскольку тяга присутствовала, но недостаточная для более сильного нагрева прибора. Наступило лето. Звонок повторился и время совпало. Специалист выехал по указанному адресу. Частный дом , чистки дымохода не было более 7 лет. И что показала работа. На крыше выходила труба из асбестоцемента. В ходе эксплуатации труба покрылась сквозными трещинами, в щели попали споры мха, которые проросли внутри трубы и постепенно разрастаясь заузил трубу 250 мм в диаметр нескольких сантиметров. Этого было достаточно для работы горелки в режиме запальника, но при большем напоре газа , газ переставал гореть и тух. Конечно опыт и упорство специалиста дало результат и в этот раз. Благодарность от заказчиков высказывалась в течении 30 минут. Прочистка трубы позволила выгрести мусор в количестве 20 литров ( большой таз забитый с верхом)

Третья история повествует об заказе, который поступил от инвалида на прочистка дымохода в частном доме. С работой по очистке справился специалист на отлично, хотя при этом сам понёс загрязнения на спецодежде и несколько ссадин на руках. И снова слова благодарности в адрес сотрудников Трубочист58.

Казалось бы разные истории и везде один конец благодарности за хорошо выполненную работу.

Статью прочитали: 112